Crémant de Bourgogne-Effervescent - Blanc de Blancs

Œil : Or brillant, dévoile un fin cordon de bulles délicates.
Nez : Subtil avec des notes citronnées et florales.
Bouche : Equilibre entre vivacité à dominante agrumes et finesse des arômes de poire. Belle longueur, très légèrement miellée et toastée.
Pureté de la fraîcheur minérale d’un Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs, à la finale élégante et persistante.
Accords : Très fin et délicat à l’apéritif, il accompagne les fruits de mer, crustacés, et sushis.