
Ce vin blanc est issu d’un assemblage de Sauvignon blanc qui apporte la structure aromatique et de Sauvignon gris qui apporte de la complexité et de la puissance.
C’est un vin riche, des épices et du poivre contrastant avec les fruits verts et l’acidité. La présence du vin offre une texture chaude qui deviendra plus arrondie à mesure que le vin mûrit.
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