
Oeil : Robe cristalline et dorée.
Au nez : Un vin au nez très complexe sur la poire au sirop avec des notes beurrés et de pain grillé
Bouche : En bouche l’attaque est vive avec une pointe d’acidité suivie d’une très belle amplitude en bouche qui vient confirmer les arômes olfactifs. Le travail de bâtonnage apporte à sa bouche beaucoup de rondeur.
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