Vieux Pineau des Charentes-Blanc

Mariage entre le vin et le cognac. La Maison Voyer, située au cœur de la Grande Champagne distille leur vin et fait vieillir ses eaux-de-vie en fûts en chêne depuis les années 1870. Toujours plus ambitieuse sur le plan aromatique, elle vise un perfectionnisme certain, ce qui lui a valu de nombreuses distinctions prestigieuses.
Œil : ambre
Nez : arômes délicats de fruits conflits
Bouche : souple mais corsée, fragrances persistantes de mer
Accord mets-vin : à l’apéritif, foie gras, dessert (crème brûlée, tarte Tatin, chocolat blanc)